第七回：发咸蛋私盐变官盐，捉老鳖老曹辨铭文
因半路杀出一个咸鱼翻身到处逞威风的来寿家的，晚饭一波三折，掌灯时分，如意胭脂才给库房小厮们发饭，每人两个海碗那么大的大包子，还有一个咸蛋。
东府小厮赵铁柱很不解，“我们提前打听过了，今晚都吃包子，怎么唯独我们看库房的有咸蛋？”
如意眉头一紧，“怎么？以为咸蛋是毒（独）？瞪大你的狗眼好好数数，每人一个，没有多出来的。今晚本来只有包子，我娘说库房的小厮都还在长身体，就把自己腌的咸蛋拿出来煮了，每人一个，只有你们才有福气吃。”
这就是最开始如意有底气要仓库管事亲自搜箩筐的原因，这回真的没藏私，因为“私盐”成了“官盐”。
如意娘为人善良温厚，觉得小厮们都只是一群孩子，油水不够，吃的不好，一肚子邪火，闹一闹也正常，就把自己体己钱买来腌制的鹅蛋充了公，叮嘱发饭的时候不管东府西府，都一人一个。
以小人之心度厨娘之腹，东府小厮们听了，个个面露羞愧之色。
赵铁柱把流油的蛋黄拨出来，缩了缩脖子，嘿嘿笑着，“要不……这蛋黄给你们吃吧。”
吉祥说道：“不用——以后若还有猪皮冻，记得分我们几块。还有，你们应该给如意胭脂赔个不是。”
赵铁柱笑道：“这是自然。”遂带着小厮们一起给如意两人作揖，还折了几支杨柳，来个负荆请罪。