姑姑在这里是很快乐的,在她看来这是拥挤而燥热的小厨房。
但是在姑姑眼里,这就是让她闪闪发光的大舞台。
文馨的心在这一刻跳得无比欢快。
就像前两天坐在小推车上时那样,她又把手给举了起来,两只手配合做了一个相机的动作,自己嘴里还配了因音,咔擦一下,她想把这个快乐的瞬间给永远定格下来。
这咔擦一声的配音,把旁边看得入迷了的章老师给突然唤醒了。
他转过头来看这文馨,“你姑姑,一向都是这样做饭的吗?”
文馨和这个老板不熟悉,但是老板肯把场地借给他们,老板一定是好人!
文馨不怯生,于是对着新认识的叔叔甜美一笑:“是的哦,叔叔,我姑姑做菜一直都是这么厉害的哦!甚至还有更厉害的呢,我姑姑什么菜都会做,什么都做的好好吃的,吃了她做的东西的人,就没有人不夸的。”
一直?
这么厉害的!
什么都会做!
吃过的人都说好!
天啊,这是哪里来的这么年轻又这么好看的厨师!
虽然还没吃到她做的菜,但是他只是看人家小姑娘做菜的动作就知道了,人家必然是个中高手。
味道肯定错不了!
这么年轻,长得还这么好看,做饭也好吃,而且,刚刚眼前的小女孩说了,她姑姑什么东西都会做。
这要是来他这酒楼上班,就这些噱头放出来,哪一个不是响当当的?
这可真是天生的营销圣体啊!
要是能把这小姑娘给挖来店里上班,当然,苏师傅的地位还是不能变的。
嗯,要是这小姑娘挑得起大梁,开个新的分号,让这小姑娘过去那边当主厨,也是可以的。
老字号这边苏大厨掌勺,老顾客都喜欢这边的味道,把口碑给传承下去。
新的分号就走年轻化路线,从主厨开始年轻化,更懂年轻人的心,网红店的路线也不是不可,这不是妥妥开辟了新的市场?
传承与创新,这才是望春居该有的发展路线。
这么好的一份差事,哪里有人会拒绝的?
章老师也是深知,人才的发展才是企业发展的基石,所以在对待员工上,一向是大方而且能者居上的。
在餐饮这行也算得上是有口皆碑,不然也没法打动苏师傅。
要是春晓合适,把春晓给请过来,他还是有几分自信的。
还是得等春晓这粥做出来了,尝尝这粥的味道如何。
等着试试今天这一锅粥的,除了章老板,其实还有杨大爷。
他们几个不认识,但是这会确实坐在一起等。
春晓在做海鲜砂锅粥,昨天春晓只让他今天来,就说可以尝尝思念的久违的味道。
没想到居然是海鲜砂锅粥。
算算,自从煜泽的妈妈去世后,他就再也没吃过这一口了。
自己的农庄里也有,但是就是没再吃过。
烧鹅烧鸡他想妻子的时候总吃,不想的时候也吃,这是妻子生前的愿望,他想替她实现,不试试怎么知道味道是不是对的呢?
可惜他怎么试味道也还是不对,这味道还是眼前的这个小姑娘帮他给找回来的呢!
说起来春晓也就是把方子给了他,他自己当天就在窑子里把味道给试出来了,同时也和负责烧鹅和烧鸡的员工指出了这里头的问题所在。
大家吃完都惊叹,好吃,原来店里的烧鸡和烧鹅已经是这店里首屈一指的好吃,没想到现在改了,更是好吃得大家想把骨头都给嚼碎了咽下去,汁也不放过,都想拿来捞面捞粉了。
大家快速把这新的办法给掌握了,上面说的杨大爷也觉得很有道理,在点烧鹅的时候免费赠送一份粉或者面。
价格不变!
这一下子就点燃了食客的购买欲望,有便宜不占王八蛋。
但是,这味道不对吧?
怎么比之前已经那么好吃的烧鹅还好吃!
天,这汁一滴也不能浪费。
不拿来拌饭吃,捞面吃也太浪费了。
可巧了,老板送了。
这下子大家是共脑了,总算知道了老板为什么突然送粉面了。
就这样,杨老板的农庄的烧鹅味道好吃了不仅没涨价,而且还送一份粉面的事情快速传开了,杨老板本来是想不要浪费这个汁,算了一下成本增加得也不多,却没成想,就因为这个措施,这烧鹅直接坐上了营销的飞船,一传十,十传百,来吃饭的发个15秒的视频在家族群里,朋友圈里,大家呼啦啦地涌过来吃饭,这窑子就是烧冒烟了也供应不过来,只能算出来到底可以供应多少,每天供应的量到了,就再也不能加单了。
没错,预约制就这么华丽丽地出来了。
现在客户们都是直接预定的明天的烧鸡和烧鹅了。
限量的政策出来了,他农庄这半个月的营业额还上涨了30%。
还不知道以后是不是会带来更大的收益。
而这都是托春晓的福。
当时他提出买春晓的方子,但是人家却一点没把这事情给放在心上。
但是,杨大爷是实实在在想了的,他看了看坐在他前方的女孩子,春晓一个姑娘要拉扯这么个孩子可不容易,他总得想办法,把这该给的钱给人家付过去了。
而且,这小姑娘,不只是让他尝到了亡妻做的烧鹅和烧鸡的味道,还他带来,就为了让他尝尝那天他凑巧提起的妻子以前做的海鲜砂锅粥。
他已经十来年没吃过海鲜砂锅粥了。
就怕吃着的时候眼泪流了下来,滴到了粥里,一锅鲜甜的粥,增加了点苦涩味。
他看着眼前的时春晓,又看了看在边上举着摄影机的儿子。
杨大爷默默走出去,在酒楼外抽了根烟。
就在这时候,他刚巧看到苏闻说回来了。
苏大厨他还是认得的,餐饮业响当当的人物。
怎么刚刚大厅里都是坐满了的,苏大厨居然没去忙吗?
这个点才来。
只是这么一恍惚,苏闻说已经进去了。
今天早上还是没找到春晓师傅,而且还知道了她那时候也只是偶然去那摆摊的。
只是刚好被他给碰上了。
苏闻说有些无奈了。
守株待兔看来是行不通了。
但是叫他这么放弃吧,也不甘心。
走回来的路上,他突然想,也许可以举办一个厨艺比拼大赛。
有厨艺的人总是会感兴趣的。
而且,有丰厚奖金的话,应该也挺打动人的。
再说了,由望春居来举办,也算是这地方高规格的比赛了,做个这样的比赛,也能给望春居做宣传。
再不济,就是找不到春晓师傅,也可以挖掘出一些新鲜的苗子,酒楼这边也需要新的学徒。
这么想,他觉得这个念头还是不错的,可以实践一下。
进来酒楼,就先问的伙计们老板在哪里。
老板和他们一样,工作很努力,总是在酒楼待着,除非是有事外出。
伙计想了想才说:“大厨,老板在后头呢,那边,但是,今天来了几个人,好像来拍什么视频来了。”
后面的话苏师傅也没仔细听,就看了伙计指的方向,往那边走过去了。
来吃饭的人大多认识他,这一路上走过去和他大招呼的人还不少,苏师傅也都和大家一一回应了。
有时候客人反馈的意见也是很重要的,虽然说每个人的口味不同,可要是同样的问题许多人都反馈了,那可就需要重视了。
他这么走了过去,一直走到了后面的小厨房那。
这边今天中午没有开放接待客户,里面倒是有声音传出来。
怎么是个小女孩的声音?
苏师傅远远地就听到了,但是说的什么,听得不真切。
难道是老板把女儿给带来了?
但老板女儿好像不是这声音。
这声音怎么听着还是有点耳熟呢?
好像在哪听过。
再往前走,那小厨房里有人在忙活,哦,刚刚前厅的伙计好像说了,有什么拍摄。
但是,越走近他越是发现,这孩子的声音真的有点熟悉。
那小厨房里忙活的人脸被柱子给挡住了,他看不真切。
可绕过了柱子,他一看,直接呆在了原地。
这,这不就是,他今天早上一直在找的吗?
时春晓!
前面的那孩子,坐在老板边上,正和老板聊天呢,亏得他觉得声音熟悉了,那是那天卖东西给他的小朋友啊!
他请假出去外头找人了,却没想到,这人就在这!
苏师傅一时之间都忘记往前走了,只是停在了原地。
倒是老板转头的时候看到了他。
嘿,苏师傅可算来了。
老板先朝他那边走了过去,看到苏师傅喜笑颜开。
“苏师傅,你可算回来了,快来,今天有个节目拍摄来了咱们这,请了这小姑娘,她正做饭呢,做好了你尝尝,我想把她给招进来。”
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