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第475章(2 / 2)

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倒也不是族里如今食物多的吃不完,而是小鱼虾个头太小清理起来很麻烦。要是不清理吧,鱼肚子里面的内脏又发苦,吃到苦味的时候总感觉像在吃鱼便便。

小鱼虾什么的寒枝前世小时候没少吃,那时候穷啊,没肉吃,天天萝卜白菜的吃的人两眼发黑。

孩子嘛,都馋,所以一放假就想方设法到处找东西吃。

她老家是个山多湖多的地方,一到放假时间,小孩不是往河里跑,就是往山里钻。

随便拿个塑料盆,再拿个网兜,裤脚一挽就往河里湖里探。

网兜放到水草下面一抄,再拿起来,里面就是半兜子活蹦乱跳的小鱼虾了。都不需要很长时间,就能捞满满一盆。

捞鱼的过程很快,但是清理鱼的过程,可就漫长了。

家里的大人都下地干活去了,谁也帮不了,只能孩子们自己在家弄。

每条小鱼都要掐破肚子然后再把鱼肠内脏什么的清理出来,这个过程通常需要重复成百上千次。寒枝每次都是下午到家的,弄完一看天都黑了。

小鱼需要一个个清理,虾米就不用了,直接拿出来就行。

有时候盆里还经常混进去一些小龙虾,顺手被挑出来直接丢到院子里让鸡啄了吃。

这东西在她们本地的野湖里面简直泛滥成灾,田沟里面经常密密麻麻一大群,伸着红红的长钳子在水里舞来舞去。

因为都是壳没什么肉,所以老家根本没人吃,抓到了以后都是直接丢掉的。

那时候也没人知道以后人爱吃调料味儿,麻辣小龙虾会变成夜宵摊上的抢手货啊,她老家隔壁的市还成了专门养殖小龙虾的基地呢。

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