但谭家菜的核桃酪跟他的不同,最主要的就是靠煲。
从厨房内找到砂锅,何雨柱将拿来的枣粉跟核桃粉分批次下入进去。
这道菜比较费功夫,但何雨柱根本就没有那么多时间,所以十几分钟后,只能端着两碗核桃酪走到客厅。
将碗放到桌子上,何雨柱对谭雅丽抱歉道。
“谭姨,对不住,因为食材跟时间的缘故,我只能做这个了。”
看到是核桃酪,谭雅丽抬头看了一眼何雨柱,她没想到何雨柱真的会做谭家菜,毕竟刚才两道菜都是川菜。
但核桃酪也并不能代表就是谭家菜,所以何雨柱急忙说道“谭姨,时间短所以口味可能有些差,等后期我给您单独做一桌,到时候您给指点一下。”
谭雅丽笑着点点头,端起核桃酪就尝了起来,只是喝了一口,谭雅丽就放下了碗。
娄半城也喝了一勺,将勺子放下之后,看着何雨柱说道。
“你的手艺我也尝了,如果你在峨眉饭庄干下去的话,得一个主厨的位置恐怕也不是什么问题吧?”